Selecteer de allergenen die u NIET mag eten

Merlijn

Oosterhout

ALLERGENENKAART

De items in rood kan u met uw allergie niet nuttigen.

Zalmsurprise
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Vis
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, barley
Hertencarpaccio met schorseneren en truffeldressing
  • Ei
  • Gluten
  • Mosterd
  • Sulfiet
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Hollandse garnalen met sinaasappel en rode kool
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Schaaldieren
  • Soja
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Wildzwijnham met waldorfsalade
  • Mosterd
  • Noten
  • Selderij
  • Soja
  • Suballergenen: nuts: walnuts
Tarte Tatin met ui, tomaat en geitenkaas
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Kalfsrosbief met tonijn
  • Ei
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Vis
Duo van eendenborst & eendenmousse met rode portgelei en briochebrood
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Soja
  • Sulfiet
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, Rye
Crostini met brie en truffel
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Palingtaartje met mierikswortel
  • Ei
  • Melk
  • Mosterd
  • Vis
Tonijnsashimi met zeewiersalade
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Sesamzaad
  • Soja
  • Vis
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Franse uiensoep met kaascroutons
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Gerookte ham met meloen
  • Mosterd
Erwtensoep met roggebrood en spek
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, Rye
Italiaanse tomatensoep
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Selderij
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Carpaccio met balsamicodressing, spekjes en parmezaanse kaas
  • Melk
  • Mosterd
Kalfspasteitje
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Soja
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Notentaartje met gegrilde groenten
  • Ei
  • Gluten
  • Noten
  • Selderij
  • Suballergenen: Gluten: Wheat nuts: almonds, walnuts, hazelnuts
Wrap met tonijnsalade
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Schaaldieren
  • Selderij
  • Vis
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Salade van geitenkaas, pompoen, linzen en zoete aardappel
  • Melk
  • Mosterd
Gerookte ribeye met truffelmayo
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Zeewolf met groene kool en kerrie
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Vis
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Hertenbiefstuk met veenbessensaus
  • Melk
  • Selderij
Tonijnbiefstuk met sesam en soja
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Aardnoten
  • Schaaldieren
  • Sesamzaad
  • Soja
  • Vis
  • Weekdieren
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Wildstoof met pompoenpuree
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Noten
  • Selderij
  • Sulfiet
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, Rye nuts
Zalmfilet met kreeftensaus
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Schaaldieren
  • Soja
  • Vis
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Portobello met wintergroente
  • Gluten
  • Melk
  • Selderij
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Pasta met kip, truffelroom, courgette en parmezaanse kaas
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Sticky Chicken
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Soja
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Bladerdeeg met romige zeevruchtjes
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Schaaldieren
  • Selderij
  • Sesamzaad
  • Sulfiet
  • Vis
  • Weekdieren
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Geitenkaasje met honing
  • Melk
Pittige chiliscampi
  • Schaaldieren
Kip teriyaki met cashewnoten
  • Gluten
  • Melk
  • Noten
  • Schaaldieren
  • Sesamzaad
  • Soja
  • Weekdieren
  • Suballergenen: Gluten: Wheat nuts: cashews
Hertenbrochette met rode kool
  • Ei
  • Melk
  • Selderij
Groentelasagna
  • Melk
  • Selderij
  • Sulfiet
Coquille met pompoenmayo
  • Ei
  • Melk
  • Mosterd
  • Schaaldieren
Kipspiesje met satésaus
  • Gluten
  • Melk
  • Noten
  • Aardnoten
  • Soja
Vislasagna
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Schaaldieren
  • Selderij
  • Sulfiet
  • Vis
  • Weekdieren
Bospaddestoelenkroketje
  • Gelieve na te vragen
Buikspek met uiencompote en balsamicostroop
  • Soja
  • Sulfiet
Fazantenpootje met zuurkool en trappistensaus
  • Ei
  • Melk
  • Selderij
  • Sulfiet
Frittata met boerenkool en vegetarische spekjes
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Wildzwijnfilet met abrikozen
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Selderij
  • Sulfiet
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, barley
Gambaspies met bacon en tomaat
  • Ei
  • Gluten
  • Mosterd
  • Schaaldieren
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Varkenshaas met champignonsaus
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Selderij
Tongfilet met beurre blanc
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Sulfiet
  • Vis
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Runderhaasspiesje
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Soja
Gratin van vergeten groenten
  • Melk
Biefstukje met pepersaus
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
Kabeljauwfilet in gerookt spek met een preistampje
  • Melk
  • Mosterd
  • Vis
Kaaskroketje met mosterdmayo
  • Ei
  • Gluten
  • Lupine
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
  • Soja
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Groenteloempia met kerriesaus
  • Gluten
  • Mosterd
  • Selderij
  • Sesamzaad
  • Soja
Gemarineerd spareribje
  • Selderij
  • Soja
Mais empanada met avocado en salsa
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Runderhamburgertje
  • Ei
  • Gluten
  • Mosterd
  • Noten
  • Sesamzaad
  • Suballergenen: Gluten: Wheat nuts
Zuurkoolstamp met vegetarische rookworst
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Soja
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Frites met mayo
  • Ei
  • Mosterd
Stoofpeertje
  • Vrij van allergenen
Wintersalade met biet, knolselderij en spruiten
  • Ei
  • Melk
  • Mosterd
  • Selderij
Ferrero Rocher ijs
  • Melk
  • Noten
  • Soja
Kersen panna cotta
  • Melk
Crèpe met nutella en banaan
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Noten
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, barley nuts: hazelnuts
Stoofperentiramisu met kaneel
  • Gelieve na te vragen
Crème caramel
  • Ei
  • Melk
Bosvruchtensorbetijs
  • Melk
Maltesermousse
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Soja
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, barley
Spekkoek met vanille-ijs
  • Gelieve na te vragen
Vers fruit met slagroom
  • Melk
Carrotcake met sinaasappelmascarpone
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Noten
Chocoladelasagna
  • Gelieve na te vragen
Citroensorbet
  • Gluten
  • Melk
Stroopwafelmousse
  • Gelieve na te vragen
Appelslofje met boerenjongens
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Suballergenen: Gluten: Wheat
Limoncellobavarois met bastognekoek
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
Huisgemaakt Bossche bol
  • Gelieve na te vragen
Wintersurprise
  • Gelieve na te vragen
Kaneeldonut
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Soja
  • Suballergenen: Gluten: Wheat, barley
Magnum merlijn
  • Ei
  • Melk
  • Soja
Truffelkaasje met honing
  • Ei
  • Melk
  • Noten
  • Aardnoten
  • Suballergenen: nuts: almonds, pecan nuts, walnuts, cashews, Brazil nuts, macadamia nuts, hazelnuts, pistachio nuts
Chocolade brownie
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Noten
  • Aardnoten
  • Soja

Nota: de samenstelling van de gerechten kan dagelijks variëren. Voor meer vragen kan u terecht bij ons personeel.

Adres

Klappeijstraat 8-14, Oosterhout

www.merlijn.com

Volg ons!